Mărul ras cu scorțișoară este o gustare simplă, aromată și nutritivă. Mărul furnizează fibre, apă și polifenoli, iar scorțișoara oferă gust fără să fie nevoie de zahăr.

🍎 Mere proaspete: 2 bucăți (soiul tău preferat: Ionatan, Gala sau Granny Smith)
🍂 Scorțișoară măcinată: 1/2 – 1 linguriță (după gust)
🍋 Suc de lămâie: 1 linguriță (pentru a preveni oxidarea și pentru un plus de prospețime)
🍯 Miere de albine: 1 linguriță (opțional, doar dacă preferi o notă mai dulce)
🌰 Nuci tocat mărunt sau semințe: 1 lingură (opțional, pentru un plus de textură crocantă)

🍳 Mod de preparare pas cu pas:
1. Pregătirea merelor 🍎:Spală bine merele sub jet de apă rece. Poți alege să le curăți de coajă sau să le lași cu tot cu coajă pentru o cantitate mai mare de fibre și polifenoli. Îndepărtează cotorul și semințele.
2. Răzuirea 🥣 (vezi imaginea):Dă merele pe răzătoarea cu ochiuri mari sau mici (după preferință) direct într-un bol adânc, așa cum se arată în imagine.
3. Aromatizarea 🍋🍂:Stropește imediat mărul ras cu sucul proaspăt de lămâie pentru a-și păstra culoarea frumoasă. Presară deasupra scorțișoara măcinată uniform.
4. Amestecarea și servirea 🥄:Amestecă ușor cu o lingură până când scorțișoara este distribuită pe toată suprafața merelor rase. Dacă dorești, presară deasupra puțină nucă tocată sau un fir de miere. Consumă gustarea imediat pentru a te bucura de toate vitaminele!